2011年12月10日

柚子の大馬鹿

な、なんですとぉ〜??!!がく〜(落胆した顔)
てっ。ていへんだ〜!
今年はお隣の花柚子が実らない!って〜?!

柚子カステラ作り到来の季節のはずなのに
心はひどくうつろな私。
「本柚子じゃぁだめなの?」声もあるけれど、
「ダメ・ダメ・ダメ〜!」
花柚子の果汁の強い酸味が決めてなんだから。

云うならば、
ふわっふわっのやさしさと
チーズケーキとカステラの、
どっち付かずの味にする為にゃ猫

どうしても、
お隣の柚子でなければだめなのだぁ〜。

桃栗三年、柿八年、柚子の大馬鹿18年?
な〜んて歌があるそうな?

数年前に買ってきた本柚子は葉っぱばかりで実らない。
生きているうちには絶望的と云う事らしい。もうやだ〜(悲しい顔)


お隣の花柚子を恨めしげに見るのはもうやめよう!
葉っぱばかりの柚子はあきらめて、
やっほー!つっ、ついに花柚子の苗木をご購入〜。

花柚子苗木.JPG

本柚子一個。苗木に成っていた花柚子2個(理想とは遠い数)で作った
そこそこの〜マイルド酸味の柚子カステラ。

黄色い果実色と香りは思考を集中させる効果大!

講演依頼にお出でになった方々にもふるまわれ、
会話がはずみ、笑顔の信頼関係がぐーんと深まりました。わーい(嬉しい顔)
柚子カステラカット.JPG

作ったカステラは
連日の様にいらっしゃる来客にふるまわれた後、
お土産にも変身で、あっと云う間に消滅ぅ・・・。

もっと、カステラを作りた〜い。

あそこの家の花柚子をちょいと失敬したいと思うこの心。
あ〜ぁ・・恨めしや〜。もうやだ〜(悲しい顔)


























posted by ひろっち at 19:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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